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植物饮料口感怎么变得饱满
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| 我们最近在做一款植物饮料,主要是从中药材和水果中提取,但是喝起来口感像喝糖开水一样,口感不饱满,不细腻,向高手请教,怎么才能让饮料口感细腻,甜度饱满,不添加增稠剂能使饮料稠一些,谢谢! |
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
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9楼2013-07-02 10:00:17
2楼2013-07-01 18:36:11
zybpxy
铁杆木虫 (著名写手)
致斋大人
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3楼2013-07-01 19:13:43
4楼2013-07-01 23:16:56












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