24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 1539  |  回复: 11
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

dxb343209360

新虫 (初入文坛)

[求助] 植物饮料口感怎么变得饱满

我们最近在做一款植物饮料,主要是从中药材和水果中提取,但是喝起来口感像喝糖开水一样,口感不饱满,不细腻,向高手请教,怎么才能让饮料口感细腻,甜度饱满,不添加增稠剂能使饮料稠一些,谢谢!
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

dxb343209360

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
5楼: Originally posted by ahhfok at 2013-07-02 07:34:28
三种方法:增加产业原料的量——加:
              增加相应的添加剂——加;
              改进工艺指标——改。

按照实际生产要求,进行产能核算。

加原料中药味太浓,加添加剂就和当初的目的背道而驰了,只有改进工艺,延长提取时间会不会效果好?
8楼2013-07-02 09:56:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 12 个回答

lx11939

木虫 (知名作家)


【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
从离心、均质、过滤等工艺上改进,试图让其细腻
2楼2013-07-01 18:36:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zybpxy

铁杆木虫 (著名写手)

致斋大人

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
引用回帖:
2楼: Originally posted by lx11939 at 2013-07-01 18:36:11
从离心、均质、过滤等工艺上改进,试图让其细腻

他要直接添加药材和水果的话用均质会好点,但是要是天然产物添加进去的话应该是加增稠剂
走的太远,别忘了为何出发
3楼2013-07-01 19:13:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

我的世界杯

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励新虫发帖 2013-07-02 08:10:24
增加中药材和水果的比例,不过成本也会增加不少哦
4楼2013-07-01 23:16:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 335求调剂 +20 想上岸呀!! 2026-04-12 23/1150 2026-04-17 10:50 by cuisz
[考研] 279求调剂 +13 张番茄不炒蛋 2026-04-11 13/650 2026-04-17 10:38 by cuisz
[论文投稿] 有没有接收比较快的sci期刊呀,最好在一个月之内的,研三孩子求毕业 20+4 之护着 2026-04-16 5/250 2026-04-17 10:02 by bobvan
[考研] 291求调剂 +9 关忆北. 2026-04-14 9/450 2026-04-16 22:49 by cfdbai
[考研] 0854求调剂 +21 门路摸摸 2026-04-15 24/1200 2026-04-16 21:24 by Art1977
[考研] 22408 312求调剂 +23 门路摸摸 2026-04-14 25/1250 2026-04-16 21:21 by Art1977
[考研] 0831生医工第一轮调剂失败求助 +14 小熊睿睿_s 2026-04-11 18/900 2026-04-16 20:41 by lpl364211
[考研] 求调剂推荐 +8 小聂爱学习 2026-04-14 8/400 2026-04-16 07:22 by 学员JpLReM
[考研] 求调剂 +11 小聂爱学习 2026-04-11 15/750 2026-04-15 21:57 by noqvsozv
[考研] 211本科材料化工求调剂 +19 YHLAH 2026-04-11 23/1150 2026-04-14 22:25 by fenglj492
[考研] 化工学硕294分,求导师收留 +32 yzyzx 2026-04-12 36/1800 2026-04-14 17:45 by lhj2009
[考研] 一志愿沪9,326求生物学调剂 +10 刘墨墨 2026-04-13 10/500 2026-04-14 15:16 by zs92450
[教师之家] 转长聘了 +7 简单化xn 2026-04-13 7/350 2026-04-14 14:50 by xindong
[考研] 求调剂 +12 何气正 2026-04-13 13/650 2026-04-14 14:47 by zs92450
[考研] 105500药学求调剂 +4 x_skys 2026-04-12 4/200 2026-04-14 13:37 by rndfc
[考研] 一志愿中南大学 0855 机械 286 求调剂 +11 不会吃肉 2026-04-12 11/550 2026-04-13 21:59 by bljnqdcc
[教师之家] 山东双非院校考核超级无底线,领导幸灾乐祸,教师遭殃恐 +3 qut2026 2026-04-11 7/350 2026-04-12 20:24 by qut2026
[考研] 343求调剂 +9 王国帅 2026-04-10 9/450 2026-04-11 20:31 by dongdian1
[考研] 0854调剂 +5 音像店听花鼓戏 2026-04-10 5/250 2026-04-11 10:49 by qingpingzhu
[考研] 368求调剂 +3 17385968172 2026-04-10 3/150 2026-04-10 20:12 by 电子奥德彪
信息提示
请填处理意见