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淀粉提取问题
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| 我把马铃薯榨出汁来后，想提取出里面的蛋白质，可是不管用什么方法，用等电点沉淀，盐析还是有机溶液沉淀，淀粉都会跟着沉出来，走柱子又怕淀粉会堵柱子，请问各位用什么方法能够把可溶性淀粉从溶液中比较完全地除去呢，而不能严重影响蛋白质的活性。 |
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