24小时热门版块排行榜    

查看: 368  |  回复: 6
当前主题已经存档。
【悬赏金币】回答本帖问题,作者shijunying将赠送您 16 个金币
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

shijunying

[求助] 淀粉提取问题

我把马铃薯榨出汁来后,想提取出里面的蛋白质,可是不管用什么方法,用等电点沉淀,盐析还是有机溶液沉淀,淀粉都会跟着沉出来,走柱子又怕淀粉会堵柱子,请问各位用什么方法能够把可溶性淀粉从溶液中比较完全地除去呢,而不能严重影响蛋白质的活性。

» 猜你喜欢

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

supermmkk

银虫 (小有名气)


shijunying(金币+1,VIP+0):淀粉会被盐析出来的
你滤出的水中淀粉主要是水溶性的,你用等电点提蛋白应该不会跟着沉淀出来的。
6楼2007-10-24 10:45:57
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 7 个回答

kaikaifeng

荣誉版主 (文坛精英)

学术纯属狗屁~

★ ★ ★ ★ ★
shijunying(金币+5,VIP+0):谢谢,我考虑过这个,但是唾液淀粉酶加进去会在原有的蛋白中加如新的杂蛋白,给下步分离带来困难。
能不能用酶先将淀粉(如唾液淀粉酶)水解?
体外37度就行,也不影响蛋白质的活性~~
淀粉变成糖后,蛋白质跟糖就好分离了吧,用盐析或者别的方法一般都行~~

[ Last edited by kaikaifeng on 2007-10-24 at 01:05 ]
不扯淡,不忽悠,不懂不要装懂;不折腾,不闹腾,睁眼不说瞎话;凭良心做人,以品德服人。
2楼2007-10-24 01:04:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

mooncakexzj

荣誉版主 (文坛精英)

优秀区长优秀区长优秀版主优秀版主

用酶先将淀粉(如唾液淀粉酶)水解,体外37度就行,也不影响蛋白质的活性~~
淀粉变成糖后,然后用盐析或者别的方法一般都行~~
如果盐析影响活性的话,你可以走柱子了
海上生明月,天涯共此时!
3楼2007-10-24 07:47:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

dashing

至尊木虫 (知名作家)

★ ★
shijunying(金币+2,VIP+0):恩,会变性的。不过还是很感谢。
我记得二甲基亚砜是可以溶解淀粉的,但对蛋白质有变性作用,可不可以用这个方法来分离呢
4楼2007-10-24 10:27:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
不应助 确定回帖应助 (注意:应助才可能被奖励,但不允许灌水,必须填写15个字符以上)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 一志愿211 初试270分 求调剂 +4 谷雨上岸 2026-03-23 5/250 2026-03-23 21:18 by 不惑可乐
[考研] 化学308分求调剂 +3 你好明天你好 2026-03-23 3/150 2026-03-23 20:11 by macy2011
[考研] 335分 | 材料与化工专硕 | GPA 4.07 | 有科研经历 +3 cccchenso 2026-03-23 3/150 2026-03-23 19:55 by pswait
[考研] 276求调剂。有半年电池和半年高分子实习经历 +8 材料学257求调剂 2026-03-23 9/450 2026-03-23 13:01 by ztnimte
[考研] 284求调剂 +6 Zhao anqi 2026-03-22 6/300 2026-03-23 09:23 by king123!
[考研] 291求调剂 +5 孅華 2026-03-22 5/250 2026-03-23 09:20 by haoshis
[考研] 石河子大学(211、双一流)硕博研究生长期招生公告 +3 李子目 2026-03-22 3/150 2026-03-22 21:01 by 怎么释怀
[考研] 307求调剂 +11 冷笙123 2026-03-17 11/550 2026-03-22 20:16 by edmund7
[考研] 324求调剂 +6 lucky呀呀呀鸭 2026-03-20 6/300 2026-03-22 16:01 by ColorlessPI
[考研] 一志愿 西北大学 ,070300化学学硕,总分287,双非一本,求调剂。 +3 晨昏线与星海 2026-03-20 3/150 2026-03-22 16:00 by ColorlessPI
[考研] 303求调剂 +5 安忆灵 2026-03-22 6/300 2026-03-22 12:46 by 素颜倾城1988
[考研] 求调剂 +7 Auroracx 2026-03-22 7/350 2026-03-22 12:38 by 素颜倾城1988
[考研] 085600材料与化工306 +4 z1z2z3879 2026-03-21 4/200 2026-03-21 23:44 by ms629
[考研] 化学求调剂 +4 临泽境llllll 2026-03-17 5/250 2026-03-21 02:23 by JourneyLucky
[考研] 材料 336 求调剂 +3 An@. 2026-03-18 4/200 2026-03-21 01:39 by JourneyLucky
[考研] 一志愿 南京航空航天大学大学 ,080500材料科学与工程学硕 +5 @taotao 2026-03-20 5/250 2026-03-20 20:16 by JourneyLucky
[考研] 广西大学家禽遗传育种课题组2026年硕士招生(接收计算机专业调剂) +3 123阿标 2026-03-17 3/150 2026-03-20 15:58 by 飞行琦
[论文投稿] 申请回稿延期一个月,编辑同意了。但系统上的时间没变,给编辑又写邮件了,没回复 10+3 wangf9518 2026-03-17 4/200 2026-03-19 23:55 by babero
[考研] 一志愿福大288有机化学,求调剂 +3 小木虫200408204 2026-03-18 3/150 2026-03-19 13:31 by houyaoxu
[考研] 考研求调剂 +3 橘颂. 2026-03-17 4/200 2026-03-17 21:43 by 有只狸奴
信息提示
请填处理意见