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顶空气相测肉中挥发性风味物质
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不知大家有没有做过这种实验：用SPME收集气体，用的是安捷伦7890仪器，在测试前我并没有老化只走了一针空白针，然后看色谱图，发现空气中有很多峰，用它自带的ms检测器发现其中多为含有硅的化合物，请问这个怎么消除呢？ 而在走样品时，我的升温程序是40摄氏度10分钟，3℃/min升温至180度维持3min，然后以9℃/min升温至230摄氏度，维持3分，进样口温度是230℃，氦气流速是0.9ml/min,前20分钟出现了20个峰，但峰形不是很好，而且有平顶峰而且有拖尾现象，不是很严重。不知道我可以怎么调试一下机器参数呢？ |
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