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xesgue

木虫 (小有名气)

[求助] 有谁知道食品成品中5-羟甲基糠醛的检测方法。

除了液相，条件不允许。
在284nm测的话会有很多干扰物。
急需有没有别的办法。最好是分光的方法。

[ Last edited by liusir3836 on 2013-6-18 at 22:57 ]
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1楼 2013-06-18 17:55:35
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zhangwenna

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

《中国药典》2010年版二部附录IV A
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2楼2013-06-20 17:08:02
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duliyu

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
xesgue: 金币+10, 博学EPI+1, ★★★★★最佳答案 2013-06-28 12:37:19
这个道客巴巴里的名叫——5羟甲基糠醛的检测方法及其在食品中产生研究  的论文应该对你有帮助
https://www.doc88.com/p-2962990650059.html
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守候之戒
3楼2013-06-21 01:21:06
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xesgue

木虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by duliyu at 2013-06-21 01:21:06
这个道客巴巴里的名叫——5羟甲基糠醛的检测方法及其在食品中产生研究  的论文应该对你有帮助
https://www.doc88.com/p-2962990650059.html

这个上面也是用液相气相的办法 因为仪器原因做不了。
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4楼2013-06-21 18:16:53
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