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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 网络生活区 » 有奖问答 » 高考专区 » 1 mol淀粉水解时为什么要消耗n mol水
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zhaixf666

禁虫 (小有名气)
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1楼2013-06-13 19:31:27
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ZBPJJ529810

至尊木虫 (知名作家)

铸剑堂堂主

【答案】应助回帖

每两个葡萄糖分子之间一条糖苷键，淀粉的化学式为(C6H10O5)n，水解最终产物是葡萄糖，所以消耗n mol水。
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2楼2013-06-13 19:36:32
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zhaixf666

禁虫 (小有名气)
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3楼2013-06-13 19:42:55
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ZBPJJ529810

至尊木虫 (知名作家)

铸剑堂堂主

【答案】应助回帖

由（C6H10O5）n变成葡萄糖C6H12O6要结合n mol水。
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4楼2013-06-13 21:22:29
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默子默默

木虫 (初入文坛)
1mol淀粉是多少g啊？
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5楼2013-06-15 01:25:58
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zigekunhua

至尊木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

淀粉是有葡萄糖分子间缩合而成的，故水解时需消耗一定水！
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分享知识
6楼2013-06-15 08:13:39
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shaoshuaige

金虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

(C6H10O5)n+nH2O————nC6H12O6
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7楼2013-06-15 09:43:40
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shaoshuaige

金虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

(C6H10O5)n+nH2O———nC6H12O6
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8楼2013-06-15 09:44:34
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肃清华书

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

淀粉是个高分子……数不过来当然是Nmol水了。
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9楼2013-07-14 22:08:02
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shuxjin

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

淀粉本来就是呋喃结构，很多呋喃通过醚键形成的，所以要很多mol水了.
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10楼2013-07-15 09:26:01
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