24小时热门版块排行榜    

北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
查看: 471  |  回复: 2

527432468

木虫 (小有名气)

[求助] 急求关于乳化的问题

请问各位虫友,乳化成水包油乳液时,在相同条件下,油相的粘度对乳状液粘度或者稳定性有影响么?
比如是不是油相粘度大,就不容易乳化?稳定性就小?
请各位用理论或者公示说明,最好有理论的网页链接,感激不尽!在线等!!!
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

nanan123

铜虫 (正式写手)


【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
zhoupeng87: 金币+2, 感谢应助 2013-05-25 13:48:28
乳状液的粘度主要受分散介质(水)的粘度,分散相的浓度,液珠大小,表面电荷等影响。油相粘度大主要是内聚能大,分子量大等因素影响。如选择合适的乳化剂,乳化工艺,由于油相的分子量大,不容易运动或"穿透"乳化剂层,则乳液的稳定性更好;如是内聚能大的原因,则要选择疏水链更长或膜结构更稳的表活体系,可使乳液更稳定。详读《表面活性剂化学》
2楼2013-05-25 12:24:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

osuselinux

木虫 (正式写手)

等你做出理论的时候记的告诉我,我放烟花庆祝。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
宁可徒劳无功,也决不无动于衷,记念2019
3楼2013-05-25 16:38:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 527432468 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 生物学求调剂 一志愿沪9,326分 +6 刘墨墨 2026-04-06 6/300 2026-04-06 19:36 by lijunpoly
[考研] 生物学求调剂 +5 15064154688 2026-04-03 5/250 2026-04-06 11:56 by lijunpoly
[考研] 求调剂 +11 熊二想上岸 2026-04-04 11/550 2026-04-05 22:21 by 醉翁wl
[考研] 315求调剂 +5 &123456789 2026-04-05 5/250 2026-04-05 19:55 by nepu_uu
[考研] 322求调剂 +3 嗯哼哼恒 2026-04-05 3/150 2026-04-05 19:52 by nepu_uu
[考研] 一志愿西北农林畜牧专硕336分求调剂 +3 5ourr 2026-04-03 3/150 2026-04-05 10:40 by JOKER0401
[考研] 一志愿郑大0705求调剂 +3 橘十一 2026-04-02 4/200 2026-04-05 00:05 by chongya
[考研] 323求调剂 +8 李佳乐1 2026-04-04 8/400 2026-04-04 22:26 by hemengdong
[考研] 301求调剂 +18 骆驼男人 2026-04-02 18/900 2026-04-04 20:33 by 蓝云思雨
[考研] 277求调剂 +4 12A3 2026-04-02 5/250 2026-04-04 20:28 by 蓝云思雨
[考研] 283分材料与化工求调剂 +29 罗KAKA 2026-04-02 29/1450 2026-04-03 23:56 by userper
[考研] 305求调剂 +3 77Qi 2026-04-03 3/150 2026-04-03 23:01 by qzxyhcsy
[考研] 学硕288调剂!!! +3 小王xw123 2026-04-03 3/150 2026-04-03 21:20 by 啵啵啵0119
[考研] 兽医调剂 +3 wh119216 2026-04-02 3/150 2026-04-03 19:34 by zrongyan
[考研] 材料专硕322分 +13 哈哈哈吼吼吼哈 2026-04-01 13/650 2026-04-03 16:08 by 哦哦123
[考研] 求调剂 +3 心想事成可 2026-04-03 3/150 2026-04-03 11:22 by wangjy2002
[考研] 338求调剂,一志愿能源动力,外语是日语203 +5 zzz,,r 2026-04-02 5/250 2026-04-03 09:45 by 蓝云思雨
[考研] 材料专业求调剂 +10 月月鸟木 2026-04-01 10/500 2026-04-02 12:57 by wxiongid
[考研] 一志愿北交大材料工程总分358 +8 cs0106 2026-04-01 9/450 2026-04-02 10:36 by 不吃魚的貓
[考研] 食品学硕362求调剂 +3 xuanxianxian 2026-04-01 3/150 2026-04-01 21:05 by 啊李999
信息提示
请填处理意见