| 查看: 1410 | 回复: 3 | ||
[求助]
nisin的效价问题
|
|
现在正在在nisin的抑菌试验，买的nisin是银象的，说明写：乳酸链球菌素（NISIN）是一种白色易流动粉末，使用时需溶于水或液体中，不同pH下溶解度也不同。如在一般水中(pH＝7）的溶解度约为49．0mg／L，在0．02mol／LHCL中，溶解度为118．0mg／L。纯乳酸链球菌素的活性约为40×106IU／g（一般食品中的有效浓度为25～500IU／g）。而乳酸链球菌素产品是乳酸链球菌素与氯化钠等成分的复配品，其活性为1×106IU／g。 我想请教一下，1、买来的nisin是纯品吗？ 2、 nisin的效价单位如何确定？ 3、nisin的水溶液浓度与效价之间存在什么样的关系？（水溶液浓度为0.2g/kg，其生物效价是多少？) 只要提供有效答案就有金币~~~谢谢 |
回复此楼» 猜你喜欢
化工专硕348，一志愿985求调剂
已经有6人回复
-
292求调剂
已经有3人回复
-
317一志愿华南理工电气工程求调剂
已经有3人回复
-
304求调剂
已经有4人回复
-
290求调剂
已经有6人回复
-
295求调剂
已经有5人回复
-
26申博
已经有4人回复
-
材料学调剂
已经有5人回复
-
264求调剂
已经有3人回复
-
311求调剂
已经有8人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 【求助/交流】做ELISA测效价的时候包被抗原浓度问题
已经有17人回复
2楼2015-01-07 14:30:23
3楼2015-01-07 14:31:43
4楼2015-12-15 19:15:06
