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卡卡阳阳兽

铜虫 (小有名气)

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[求助] 如何评价作为缓冲物质的有机物对微生物生长的影响

大家好，我现在想利用缓冲溶液配制培养基培养微生物，目的是想固定微生物的pH值。但是有个问题，作为缓冲溶液组成部分的有机物质会对微生物的生长有影响。在这里请教各位该如何评价这种影响，并且如何解释？。。。同时询问如何屏蔽这种影响。

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我要做一个很厉害的人，等我来了带着对我自己的满意离开---邱端阳

1楼 2013-05-13 15:23:49

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baory

铁虫 (小有名气)

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专业: 食品加工技术

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1

一般来说缓冲体系只是在培养前期具有缓冲作用，缓冲体系对培养基的影响主要是其中的离子浓度，适度的浓度可以促进菌体生长，要维持恒定的PH值还是要流加碱性物质

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牛逼的牛逼着的牛逼

2楼2013-05-13 21:13:52

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