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yhk23

铜虫 (初入文坛)

[求助] 急!关于产青霉素酰化酶的枯草芽孢杆菌发酵变色的问题。。。

如题,小弟最近在做枯草芽孢杆菌发酵产青霉素酰化酶的实验,用的是20升的发酵罐。条件是:37℃,转速150,通气比是1:1,装液量是10升。发现在发酵后期(大约15小时)发酵液颜色开始变红色,到发酵末期颜色变成暗红色。气味有酸酸的感觉。油镜检测没有发现异常的菌体形态,初步排除是染菌的原因。上了4次,结果都一样,求高人指点原因。。。。。。
摇瓶发酵时37℃,150转发酵28小时后颜色是乳白色偏淡黄,有臭味,酶活正常。
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yhk23

铜虫 (初入文坛)

2楼2013-05-11 10:44:40
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yhk23

铜虫 (初入文坛)

自己顶,不要沉了啊,大家帮帮忙啊
3楼2013-05-11 10:45:05
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zhenwuhuang

至尊木虫 (文学泰斗)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
重组枯草芽孢杆菌生产青霉素G酰化酶发酵条件的研究。http://www.docin.com/p-491922553.html
4楼2013-05-11 11:07:04
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zhenwuhuang

至尊木虫 (文学泰斗)

【答案】应助回帖

响应面法优化重组枯草芽孢杆菌发酵生产青霉素G酰化酶。http://wenku.baidu.com/view/945138d27f1922791688e853.html
5楼2013-05-11 11:07:50
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lihongyue328

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

请问找到是什么原因了吗?我最近做枯草也遇到了这种情况
6楼2013-06-04 15:45:03
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Andyllk

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

可能后期产色素了

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
7楼2013-06-05 15:38:37
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