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小糊涂虫虫

至尊木虫 (职业作家)

[求助] 黑曲霉摇瓶发酵测定干重法测生长曲线

黑曲霉摇瓶发酵法测生长曲线,每隔一段时间,取出一个摇瓶,摇瓶中发酵液的体积不断减少,在计算干重时(g/L),是选择接种后的体积,还是每次取出的体积更合理。
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梦幻未碎

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
小糊涂虫虫: 金币+2, 有帮助, 关键是到发酵后期损失非常大,开始时40ml,到发酵结束只有30ml,变化比较大 2013-04-17 00:39:16
laozuzunzhe: 金币+2, 鼓励交流! 2013-04-17 14:55:06
这个应该是以配置发酵液的体积为标准计算,也就是说没有考虑发酵过程中的水分损失问题。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
开阔
2楼2013-04-17 00:35:45
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梦幻未碎

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

我做发酵液体积的影响时,有的都干了,总不能说体积是零,对吧……

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
开阔
3楼2013-04-17 08:55:24
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lcat

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
小糊涂虫虫: 金币+2, 有帮助, 因为这种菌生长过程中,需要量比较高,所以装液量小一些,一般单位都是g/L。这样更有 2013-04-17 15:10:25
严格的说做这种实验要做至少100 ml 的培养基的,要不确实挥发太厉害。

不过咱们一般做这种小体积的,我觉得还是按一开始配培养基的时候的体积算好一些吧。因为其实真正反映生物量的是菌体的g数,而不是浓度。都除以起始体积(比如你的40 ml)更好理解吧
4楼2013-04-17 12:58:32
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