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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 精细化工 » 表面活性剂 » 关于乳化剂的问题
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yhl193

银虫 (小有名气)

[求助] 关于乳化剂的问题

配方里有油包水的乳化剂，又有水包油的乳化剂，怎么判断做出来的化妆品是油包水的还是水包油的？（不通过实验，单从理论上分析）
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1楼2013-04-09 12:19:54
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blackhole09

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
493070060: 金币+1, 鼓励交流，欢迎常来精化版！ 2013-04-09 15:01:21
yhl193: 金币+1, ★有帮助 2013-04-09 19:35:28
根据两个乳化剂的HLB值及复配比例，计算最终的复配HLB值，通过这个大概知道乳液类型。但是这个不是万金油，真正的最终类型还是要靠实验来证实的。
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Always living with emulsion
2楼2013-04-09 14:27:41
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zhoupeng87

版主 (文学泰斗)

优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

★
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wjcmzl: 金币+1, 鼓励交流。 2013-04-09 19:48:29
如果你只是单纯从理论来看的话只要看HLB值就可以了
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3楼2013-04-09 17:04:25
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jianli-wu

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
yhl193: 金币+1, ★有帮助 2013-04-09 19:35:40
wjcmzl: 金币+1, 鼓励交流。 2013-04-09 19:49:03
能看配方的成分的话，如果你了解乳化剂，看看成分就知道是水包油还是油包水。
还有一个重要的特点：油包水体系都有氯化钠或硫酸镁等盐的成分。而水包油基本没有。
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4楼2013-04-09 18:11:36
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yhl193

银虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by jianli-wu at 2013-04-09 18:11:36
能看配方的成分的话，如果你了解乳化剂，看看成分就知道是水包油还是油包水。
还有一个重要的特点：油包水体系都有氯化钠或硫酸镁等盐的成分。而水包油基本没有。

请问氯化钠或硫酸镁是起什么作用？
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5楼2013-04-09 19:36:39
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jianli-wu

木虫 (著名写手)
引用回帖:
5楼: Originally posted by yhl193 at 2013-04-09 19:36:39
请问氯化钠或硫酸镁是起什么作用？...

稳定和增稠作用
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6楼2013-04-10 08:33:09
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新峰之巅

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
493070060: 金币+1, 鼓励交流，欢迎常来精化版！ 2013-04-10 10:20:11
从HLB及用量计算出复配的乳化剂的HLB
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飞扬，飞翔
7楼2013-04-10 09:05:46
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daiyuxi

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
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wjcmzl: 金币+1, 鼓励交流。 2013-04-11 20:09:15
有个很简单的方法，直接去一杯水，用滴管取样品滴一滴到水里面，能溶解就是水包油，不能溶解呈球状的就是油包水。
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学着常怀感恩之心，生活才会更有滋味！
8楼2013-04-11 19:34:50
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daiyuxi

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
wjcmzl: 金币+2, 专业，鼓励交流。 2013-04-11 20:09:41
单从理论上的话，就只能通过计算HLB值了，HLB值在3~6之间的一般是油包水的。不过HLB值的判断也不一定准的，还要看你的体系。有的体系虽然乳化剂的HLB值在3~6，但是不能得到油包水的乳液，而有的不在3~6却能得到油包水的乳液。
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学着常怀感恩之心，生活才会更有滋味！
9楼2013-04-11 19:39:49
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tyleebwin

木虫 (正式写手)
看你化妆品配料中油溶物质和水溶物质的比例，谁多谁包谁！
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10楼2013-04-13 16:58:03
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