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luokunyan01

铁虫 (小有名气)

[求助] 饮料研发怎么着手啊

公司刚成立研发部,着手做饮料,可是现在公司是一个一穷二白的状态,怎么开展工作,真是一头雾水啊!!目前只是做了一些规章制度,但是具体的就迷茫了,求有经验之人指点!!
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running113

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
1.市场调研和产品定位
2.产品配方的研发
3.产品工艺的确定
4.生产检测设备试运行。主要是做小样
5.产品GMP的制定
6.食品行业是不是还要申报批号
有批号以后,恭喜你可以出产品啦
SCI我来了!!!
10楼2013-04-07 10:15:26
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