应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 无机/物化 » 无机化学 » 求助！对无机实验现象不理解
71/1返回列表
查看: 770  |  回复: 6
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

nbhh789

金虫 (小有名气)

[求助] 求助！对无机实验现象不理解

为什么HPO3会使蛋白质溶液变性啊

[ Last edited by nbhh789 on 2013-3-26 at 23:35 ]
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2013-03-26 15:57:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Punker41

荣誉版主 (文坛精英)

论坛首席鉴黄师

优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
fds329: 金币+2, 感谢应助。辛苦了O(∩_∩)O 2013-04-02 09:29:27
蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，这种现象称为蛋白质变性。偏磷酸使蛋白质变性通过偏磷酸根体现来的。它可以使蛋白质中的氢键断裂，破坏氢键就是让蛋白质变性了。
赞一下(1人) 回复此楼
http://weibo.com/u/1797978643
2楼2013-03-27 13:22:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

nbhh789

金虫 (小有名气)
fds329: 回复别人要选择“引用回复”，否则他收不到提醒。 2013-04-02 09:29:34
哦哦哦，谢谢！那为什么磷酸根和焦磷酸根没有这个性质啊？

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
赞一下 回复此楼
3楼2013-03-27 22:52:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

星辰依旧武

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
fds329: 金币+1, 感谢应助。辛苦了O(∩_∩)O 2013-04-02 09:29:40
偏磷酸根可以使氢键断裂的呀
赞一下 回复此楼
4楼2013-03-27 23:03:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

nbhh789

金虫 (小有名气)
这样啊，我知道了，谢谢

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
赞一下 回复此楼
5楼2013-03-28 08:16:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

随风的蓝

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
fds329: 金币+2, 感谢应助。辛苦了O(∩_∩)O 2013-04-02 09:29:51
引用回帖:
3楼: Originally posted by nbhh789 at 2013-03-27 22:52:09
哦哦哦，谢谢！那为什么磷酸根和焦磷酸根没有这个性质啊？

正磷酸根、焦磷酸根和偏磷酸根离子可以用AgNO3加以区别和鉴定。 正磷酸与AgNO3产生黄色沉淀,焦磷酸和偏磷酸都产生白色沉，；但只有偏磷酸能使蛋白水溶液凝聚产生白色沉淀。貌似是偏磷酸破坏了蛋白质分子周围的水膜，引起蛋白质分子相互碰撞发生凝聚。
赞一下 回复此楼
6楼2013-03-28 08:16:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

nbhh789

金虫 (小有名气)
纳尼？可是前面有一个学长说是因为偏磷酸破坏了蛋白质的氢键，额，我现在又不太懂了。破坏了水膜相互碰撞就可以使蛋白质聚沉吗？蛋白质溶液是算胶体溶液吧？胶体聚沉不是因为破坏了多个胶体分子间的电荷平衡，导致很多的胶体分子相互吸附，导致胶体分子越变越大然后聚沉的吗？还有，蛋白质变性聚沉不是因为蛋白质的空间结构被破坏吗？

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
赞一下 回复此楼
7楼2013-03-28 08:27:06
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 nbhh789 的主题更新
71/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 材料调剂 +4 爱擦汗的可乐冰 2026-02-28 4/200 2026-03-01 00:38 by 猫猫球alter
[考研] 307求调剂 +4 73372112 2026-02-28 6/300 2026-03-01 00:04 by ll247
[考研] 317一志愿华南理工电气工程求调剂 +5 Soliloquy_Q 2026-02-28 8/400 2026-02-28 23:36 by xyx2012xyx
[考研] 272求调剂 +3 材紫有化 2026-02-28 3/150 2026-02-28 22:52 by ms629
[考研] 化工专硕348，一志愿985求调剂 +4 弗格个 2026-02-28 6/300 2026-02-28 22:00 by wang_dand
[考研] 292求调剂 +3 yhk_819 2026-02-28 3/150 2026-02-28 21:57 by gaoxiaoniuma
[考研] 295求调剂 +5 19171856320 2026-02-28 5/250 2026-02-28 21:39 by gaoxiaoniuma
[考博] 26申博 +4 想申博！ 2026-02-26 4/200 2026-02-28 21:37 by limorning
[考研] 材料类求调剂 +6 wana_kiko 2026-02-28 6/300 2026-02-28 21:20 by gaoxiaoniuma
[考研] 085600材料工程一志愿中科大总分312求调剂 +8 吃宵夜1 2026-02-28 10/500 2026-02-28 20:27 by L135790
[考研] 298求调剂 +8 人间唯你是清欢 2026-02-28 11/550 2026-02-28 20:26 by L135790
[考研] 276求调剂 +3 路lyh123 2026-02-28 4/200 2026-02-28 19:45 by 路lyh123
[教师之家] 版面费该交吗 +15 苹果在哪里 2026-02-22 18/900 2026-02-28 18:20 by mibaomingg
[考研] 285求调剂 +5 满头大汗的学生 2026-02-28 5/250 2026-02-28 18:10 by 材料专硕调剂；
[考博] 博士自荐 +3 kkluvs 2026-02-28 3/150 2026-02-28 16:59 by StarAura
[考研] 265分求调剂不调专业和学校有行学上就 +4 礼堂丁真258 2026-02-28 6/300 2026-02-28 16:18 by 求调剂zz
[考研] 0856调剂 +3 刘梦微 2026-02-28 3/150 2026-02-28 13:22 by houyaoxu
[考研] 304求调剂 +5 曼殊2266 2026-02-28 6/300 2026-02-28 12:44 by 迷糊CCPs
[硕博家园] 博士自荐 +6 科研狗111 2026-02-26 9/450 2026-02-28 12:32 by seaskyy
[考研] 298求调剂 +4 axyz3 2026-02-28 4/200 2026-02-28 11:21 by wang_dand
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭