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飘飞的雨3219

铁虫 (小有名气)

[求助] 求助各位食品达人！

各位达人，有谁知道关于食品营养的相关书籍，给推荐几本吧，小女子在此谢谢各位达人了！

[ 来自科研家族 食品科学 ]
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飘飞的雨
1楼 2013-03-18 13:32:48
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lx11939

木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
到不小木虫论坛上下中国营养师考试培训教材，这本还是比较全面的，特别是作为初级入门
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2楼2013-03-18 14:29:10
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飘飞的雨3219

铁虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by lx11939 at 2013-03-18 14:29:10
到不小木虫论坛上下中国营养师考试培训教材，这本还是比较全面的，特别是作为初级入门

我是个新手，应该去哪里下载这本书？谢谢！见笑！
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飘飞的雨
3楼2013-03-18 14:58:29
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lx11939

木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=3276278&fpage=2
赞一下(1人) 回复此楼
4楼2013-03-18 15:59:30
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lx11939

木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

hsd3521: 应助指数+1 2013-03-23 09:51:46
http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=4152637&fpage=2
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5楼2013-03-18 16:00:29
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201314wh

金虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
食品营养与卫生，食品物性学，食品化学，食品加工技术
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6楼2013-03-18 21:27:13
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水青话什

银虫 (初入文坛)

助研

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
公共营养师职业资格认证培训系列教材
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7楼2013-03-19 18:08:39
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墨茗914

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
我们学的是哈尔滨医科大学参编的 食品营养与卫生
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一念起，万水千山；一念起，沧海桑田；一念起，尘埃落定
8楼2013-03-20 19:45:37
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茶缘

至尊木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

如果想学点基础的，可以去找本分子营养学来看，这个可是总纲类型的基础书籍
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潇洒做人，勤恳做事
9楼2013-03-25 08:43:10
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