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湖畔狂想

金虫 (小有名气)

[交流] 蛋白体液中加甘油和蔗糖的作用是什么?已有3人参与

蛋白提取液中有加甘油的,也有加蔗糖的。
请问他们的作用是什么,区别是什么?
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cicelyzh

铁杆木虫 (职业作家)

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wizardfan: 金币+2, 谢谢分享经验 2013-03-11 09:00:43
主要是维持一定的渗透压,有助于破碎细胞。你提取蛋白的时候是在native条件下把,一般要求冰上操作,蔗糖和甘油在低温下对蛋白有一定的保护作用,稳定蛋白结构。甘油有类似膜脂的结构,所以在分离纯化大分子膜蛋白的时候往往加甘油的效果更好。
5楼2013-03-10 15:21:20
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rice1007

禁虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
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2楼2013-03-10 13:41:22
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湖畔狂想

金虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by rice1007 at 2013-03-10 13:41:22
我个人觉得,这两个东东主要是密度大,上样电泳时起到沉降作用的哟,不至于蛋白上样时飘起来。

蛋白比他俩沉吧。。。
3楼2013-03-10 13:51:28
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rice1007

禁虫 (正式写手)

★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
wizardfan: 金币+3, 谢谢分享经验 2013-03-11 09:00:32
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4楼2013-03-10 13:55:01
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