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laughing111

银虫 (小有名气)

[求助] 比色法测食品中黄酮含量,食物中的人工色素会对结果造成怎样的影响

比色法测食品中黄酮含量,食物中的人工色素会对结果造成怎样的影响
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queen3511

铜虫 (小有名气)

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我觉得应该还是有影响的,只要人工色素在同样的波长下有吸收,那就一定会增加吸光值啊,结构不同只能体现在分离上不受影响,如果要精确定量还是建议用液相
3楼2013-03-08 09:18:35
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