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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 微生物限度检查，蛋白胨的选择
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fblboy80

银虫 (著名写手)

[交流] 微生物限度检查，蛋白胨的选择 已有2人参与

微生物限度检查中，蛋白胨水溶液的制备中，所用的蛋白胨是牛肉的？鱼粉的？还是大豆的？还有，有的培养基配方中，有种成份叫：胨，这个是蛋白胨吗？谢谢

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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FLY我们会幸福滴@_@
1楼 2013-03-04 11:43:59
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mizhoulong

木虫 (著名写手)

环境卫生、微生物学
★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
scelab: 金币+5, 谢谢交流 2013-03-06 12:17:25
胨, 就是蛋白胨，一般指的是蛋白的胰酶水解物。

还有一种月示 胨，这是水解更充分的胨，一般用于要求比较高的培养基。

不加说明的话，国内用的什么的都有，主要有鱼粉和大豆的，也有动物蛋白胨，不过动物蛋白胨一般都会特殊标示的。
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环境卫生、微生物学、卫生应急
2楼2013-03-05 09:16:09
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青菜小虫

银虫 (著名写手)

风居住的街道

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
微生物限度检查中我们用的成品培养基。。。
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生命即这般无尽变数，辗转来去皆苛求不得
3楼2013-03-06 11:57:00
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