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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 比色法测定抑菌剂（有颜色）的抑菌效果怎么办？
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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陈晓天

银虫 (小有名气)

[求助] 比色法测定抑菌剂（有颜色）的抑菌效果怎么办？

做的是一个关于香辛料的抑菌实验。采用比色法。
但是香辛料提取液颜色较深。用菌液做对照组，用加过香辛料提取液的菌液做实验组，怎么样避免香辛料提取液带来的颜色问题呢？
滤纸片法的效果不是很好。。。
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共同进步
1楼 2013-02-28 10:41:10
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齐乖儿105

新虫 (初入文坛)
感谢参与，应助指数 +1
hsd3521: 应助指数-1, 非有效应助 2013-03-05 18:41:37
挺难的问题啊   我也遇到过这种问题  不知道如何是好
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不希望被忽略，也不想要被关注，只是希望在两者之间平衡就好~
2楼2013-03-01 11:06:32
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齐乖儿105

新虫 (初入文坛)
大家一起帮忙想想吧
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不希望被忽略，也不想要被关注，只是希望在两者之间平衡就好~
3楼2013-03-01 11:06:58
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坤坤june

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
树树8013: 金币+2, 谢谢坤坤june虫友的解答，欢迎常来。版主奖励。 2013-03-02 21:45:52
你可以试试测定一下香辛料提取液的吸光度，作为空白，再测定加过香辛料提取液的菌液的吸光度减掉空白后再和对照组比较。
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Today is a gift!
4楼2013-03-01 18:02:35
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖


hsd3521: 应助指数+1 2013-03-05 18:41:49
培养液+提取液做空白，比较（菌液+提取液）-（培养基+提取液）
滤纸片不行可以试试牛津杯
还可以尝试将菌液稀释到合适浓度，与不同浓度的样品液混合，在平板涂布，数cfu
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» 本帖已获得的红花（最新10朵）

陈晓天
5楼2013-03-03 11:00:18
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陈晓天

银虫 (小有名气)
送鲜花一朵
引用回帖:
5楼: Originally posted by 小毛孩24 at 2013-03-03 11:00:18
培养液+提取液做空白，比较（菌液+提取液）-（培养基+提取液）
滤纸片不行可以试试牛津杯
还可以尝试将菌液稀释到合适浓度，与不同浓度的样品液混合，在平板涂布，数cfu

请问菌液是从冰箱里拿出来培养到对数期再加？（这个是不是叫活化？）还是直接加到实验组里面？大概培养多长时间到对数期啊？LB液体，大肠杆菌。菜鸟，问题较多。
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共同进步
6楼2013-03-03 21:52:18
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
陈晓天: 金币+30, ★★★★★最佳答案 2013-03-04 12:36:55
hsd3521: 应助指数+1 2013-03-05 18:42:00
hsd3521: 回帖置顶 2013-03-05 18:42:02
引用回帖:
6楼: Originally posted by 陈晓天 at 2013-03-03 21:52:18
请问菌液是从冰箱里拿出来培养到对数期再加？（这个是不是叫活化？）还是直接加到实验组里面？大概培养多长时间到对数期啊？LB液体，大肠杆菌。菜鸟，问题较多。...

冰箱里的菌种拿出来传代一下再培养
培养时间依菌种而定，可以先做一个生长曲线
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7楼2013-03-04 08:26:04
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