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kkmonkey荣誉版主 (著名写手)
小木虫食品研究中心前主任
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[交流]
【有奖活动】食品版周年庆祝系列活动之三：有奖调查
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为了食品版能够更好的发展，更好的为虫子服务，为中国的食品科研提供原动力，值此食品版成立一周年之际，现举行有奖调查活动。 本活动已结束，感谢大家的参与，还想挣金币的虫子可以到http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=553759&page=1&sid=KlRHF9#pid4490331参加活动二，金币更多！ 活动内容：问卷式调查。 调查题目： 一、你来食品版最想得到哪方面资源？ 二、你能否在食品版找到你想要的资源，有那些不足，请指出。 三、版块结构是否合理，如何改进？ 四、对本版今后的发展有何建议？ 五、你的身份：本科在校生、研究生、已工作（从事哪方面的工作）…… 六、你从事的研究方向 活动形式：参与虫子在本帖跟帖回答、提出建议。回答时请注明一、二、三……，格式明确，以便于版主整理。 奖励：根据回答情况和所提建议的价值，视情况奖励金币1-10个。确实非常有价值的建议可奖励更多。 活动时间：8月20日——8月22日晚10点 望各位虫子踊跃参与。 近日发现有虫子直接复制其他虫子的内容跟帖骗取金币，严重鄙视这种行为，一经发现将加倍扣分，希望这类虫子不要存在侥幸心理。 [ Last edited by kkmonkey on 2007-8-30 at 09:30 ] |
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ldxmhyq
木虫 (著名写手)
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kkmonkey(金币+8,VIP+0):建议非常好，非常感谢，有什么更好的建议欢迎和我们交流，兄弟可是我们食品版的主力啊。
kkmonkey(金币+8,VIP+0):建议非常好，非常感谢，有什么更好的建议欢迎和我们交流，兄弟可是我们食品版的主力啊。
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一、你来食品版最想得到哪方面资源？ 二、你能否在食品版找到你想要的资源，有那些不足，请指出。 三、版块结构是否合理，如何改进？ 四、对本版今后的发展有何建议？ 五、你的身份：本科在校生、研究生、已工作（从事哪方面的工作）…… 六、你从事的研究方向 一 本人来食品版最想得到食品营养方面的资源，特别是营养师方面的。 二 能，特别是最近，好多这方面的资料，以前的时候是非常的有限，但是咱们板块囊括的资源很全面，只是有些没有被找到，并不是没有。 三 现在的结构比较合理，基本包含的食品届的各个领域，想过一些这方面的改进，是不是能单独设立个有关前沿科学与食品科学结合的内容板块，取名就叫分子食品。现在的食品越来越红火，一些研究也运用了很前沿的技术，这个版列的内容主要是生物科学方法和食品科学方法相结合的研究，包括技术，理论，科研经验，等等，代表的是食品科研第一线，毕竟据调查我们大部分的虫子还是研究人员，对他们很是有帮助，当然对一些把握此行业的元老也很有帮助，我们需要他们的大力支持。 四 今后的发展大概就想到了第三条烈的内容，想到别的在跟斑竹交流 五 我是研究生，从事的是肉品类研究方面 六 方向是肉品质量控制 |
106楼2007-08-22 08:17:31
zgjian123
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kkmonkey(金币+1,VIP+0):动作真快啊，谢谢参与。帖子进行了完善，希望你能再完善一下你的回答。
kkmonkey(金币+1,VIP+0):动作真快啊，谢谢参与。帖子进行了完善，希望你能再完善一下你的回答。
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1 来食品版最想得到是在食品开发研究过程中的所采用的新方法、新经验等资，比如如何提取、纯化植物中的多糖等，但是找到的还是较少，不过常规资料在这里还是不错！ 2 建议：食品所含门类较多（如发酵、软饮料、烤制、分离提取、食品安全、营养、微生物等），希望分几个子板块，便于查找资料！不知所言中肯否，最后祝食品板块2蓬勃发展！！！ 3. 我目前的研究方向：植物功能成分的分离提取； 4. 我的身份：teacher and doctor [ Last edited by zgjian123 on 2007-8-21 at 09:20 ] |
2楼2007-08-20 08:41:39
zgjian123
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3楼2007-08-20 08:41:52
zgjian123
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4楼2007-08-20 08:43:33