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影落的天空

新虫 (初入文坛)

[求助] 核桃仁的酸价和过氧化值正常，为什么会有哈喇味？ 已有1人参与

核桃仁的酸价和过氧化值正常，为什么会有哈喇味？
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经过努力，想要成为一朵铿锵玫瑰！
1楼 2013-01-21 22:39:05
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心娟到碎

铜虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by jiangxiouye at 2013-01-24 11:28:32
PV是反应过氧化物含量的
过氧化物是可以分解成次级氧化产物的，因此可以尝试测测茴香胺值看看。

茴香胺值是什么指标呀？
赞一下 回复此楼
8楼2014-10-16 15:52:15
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