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战歌2008

银虫 (小有名气)

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[求助] 50ml离心管灭菌的问题

塑料的50ml离心管，或者其他规格的，想问一下，高压蒸汽灭菌的时候忘了松盖子，会有什么影响，除了管子可能变形以外，对灭菌效果有影响吗？最好解释下。。。我在想，如果管子密封而又比较结实的话，蒸汽进不去，内部压力上不去，温度也就上不去，会不会杀不死细菌。但又一想，管子外边的温度上去了，热传递，管子内部也能达到120°。理不清了，，，往指教。。

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1楼2012-11-13 09:55:58

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战歌2008

银虫 (小有名气)

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引用回帖:

7楼: Originally posted by wt3532 at 2012-11-13 10:26:30
湿热灭菌的过程是这个样子的，首先灭菌锅产生蒸汽，蒸汽把空气赶出去，然后在蒸汽环境下，细菌蛋白比较溶液变性，细菌死掉了。如果你的容器比较干净，没有水，还有大量的空气，通过热传递应该也可以达到121度，但是 ...

明白了，呵呵，谢谢你，那像没有装水的容器的话，盖子拧松的话，空气也会被水蒸气替换吗？灭菌效果好吗?我经历的几个实验室都是这样做，好像没有人去认真想过为什么这样，毕竟不是搞微生物的