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xiaoxiaosu1905金虫 (初入文坛)
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[求助]
求助！！酵母在发酵和非发酵型培养基上的代谢差异
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各位大神请帮忙 我一直都很迷惑，对于酿酒酵母而言，存在发酵型培养基（例如以葡萄糖为碳源）和非发酵型培养基（例如以甘油为碳源），我知道的是，这两种培养基上会涉及线粒体的功能差异，发酵型不需要呼吸作用，非发酵的需要，除此以外，还有没有其他的差别，能具体些更好，或者能有相关文献贴来也可，迷茫期，急需求助，在下感激不尽~~~  |
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