应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 柿子果浆粘度测定
131/2返回列表12下一页
查看: 776  |  回复: 12
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

dj890520

金虫 (正式写手)

[求助] 柿子果浆粘度测定

柿子果浆测粘度，用的是博力飞DV2的粘度计，数据一直不稳定，一秒钟能变好几个数，不知道该读哪个，什么原因不稳定，最终能不能稳定？
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2012-11-06 22:28:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ZUSTleeds

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
dj890520: 金币+3 2012-11-07 08:12:35
应该是柿子果浆不均一，有颗粒。
楼主均质过吗？
赞一下 回复此楼
2楼2012-11-07 01:46:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

dj890520

金虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by ZUSTleeds at 2012-11-07 01:46:01
应该是柿子果浆不均一，有颗粒。
楼主均质过吗？

柿子果浆粘度比较大，不能均质，我是过了一下胶体磨，不过过的颗粒大小是6
赞一下 回复此楼
3楼2012-11-07 08:11:26
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
dj890520: 金币+3 2012-11-07 08:25:55
会不会剪切变稀造成的
赞一下 回复此楼
充实的活着！
4楼2012-11-07 08:15:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

dj890520

金虫 (正式写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by lovibond at 2012-11-07 08:15:43
会不会剪切变稀造成的

也就是说如果我把转速调节慢一点就可以了？还有这些我是不是可以通过流变仪看出来啊，谢了
赞一下 回复此楼
5楼2012-11-07 08:25:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

引用回帖:
5楼: Originally posted by dj890520 at 2012-11-07 08:25:43
也就是说如果我把转速调节慢一点就可以了？还有这些我是不是可以通过流变仪看出来啊，谢了...

可以通过流变仪看出来的，不放试一下
赞一下 回复此楼
充实的活着！
6楼2012-11-07 10:18:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

祸不单行1246

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
dj890520: 金币+3 2012-11-07 13:00:31
dj890520: 金币+3 2012-11-09 18:41:40
我也是作粘度的，是剪切稀释，应该弄一块秒表定15或20秒中一次，保持一致记数值就行
赞一下 回复此楼
哥吸烟、是因为它伤肺，不伤心
7楼2012-11-07 10:42:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

dj890520

金虫 (正式写手)
引用回帖:
7楼: Originally posted by 祸不单行1246 at 2012-11-07 10:42:01
我也是作粘度的，是剪切稀释，应该弄一块秒表定15或20秒中一次，保持一致记数值就行

粘度计上显示的数据，刚开始是升高的，接着总体是减小的趋势，但是小范围内一直在变动，不知道是原料本身的问题还是我处理的样的问题，很纠结。请问你做的是什么原料，用的什么仪器，还有我做的是酶解的实验要各个比较的。谢了
赞一下 回复此楼
8楼2012-11-07 13:00:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

naiheyuxue

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
用流变仪就是物性仪测，我们实验室有测的
赞一下 回复此楼
9楼2012-11-07 19:08:35
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

祸不单行1246

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

hsd3521: 应助指数+1 2012-11-08 20:44:40
我做的是蛋白粘度，用NDJ粘度仪，它的数值就是一直在变，只要你在相同时间内测就会是准确的，你的样不会有问题不是用胶体磨磨过吗，稀释剪切会一直变小的，所以掐定时间测就可以了
赞一下 回复此楼
哥吸烟、是因为它伤肺，不伤心
10楼2012-11-08 09:43:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 dj890520 的主题更新
131/2返回列表12下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭