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葡萄皮中提取可溶性膳食纤维的问题
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| 可溶性膳食纤维可以溶于水 ，应该水提取或者酸提取的 但是 我用了乙醇，也提取出来了东西，现在没有检验，方法就是 乙醇浸泡 加热 搅拌 抽滤 上层清液进行旋转蒸发 这方法行么？ |
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