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ftyyx

新虫 (小有名气)

[交流] VCEAC

哪位大侠，知道VCEAC（Vitamine C Equivalent  Antioxidant Capacity）怎么计算不？谢谢
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1楼 2012-10-17 23:06:36
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userhung

禁虫 (文学泰斗)
★
ftyyx(金币+1): 谢谢参与
来学习一下~~~~~~~~~~~~
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3楼2012-10-18 00:24:50
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mrzouhao

木虫之王 (文坛精英)
★
ftyyx(金币+1): 谢谢参与
Their antioxidant activities were expressed as vitamin C equivalent antioxidant capacity (VCEAC) in mg/100 g apple or mg/100 mL of the reference chemical compounds in 10 and 30 min using the ABTS(*)(-) and DPPH(*) scavenging assays, respectively
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5楼2012-10-18 02:14:53
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