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新虫 (初入文坛)

[交流] 微生物发酵生产蛋白

通过微生物发酵，利用秸秆等废弃物生产蛋白质，目前在国内发展如何，请各位前辈不吝赐教，还有就是目前国内哪个大学在这方面比较牛？

1楼 2012-10-16 21:31:27

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至尊木虫 (著名写手)

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东都小将(金币+1): 谢谢参与

不看好，噱头。
只见过为了做项目凑进去这类内容，实际没见过有人真的在用。
如果是有项目支持，可以做一下小实验。
不建议个人投资做。
个人建议，仅供参考。

3楼2012-10-17 07:52:35

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金虫 (小有名气)

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东都小将(金币+1): 谢谢参与

具体哪个学校不清楚。
我来说说我接触了的这些公司吧，现在国内做这个的基本靠政府采购，和政府补贴活着，说实话，现在产品的销路并不是太好。
其实发酵原理很简单，但是，秸秆发酵蛋白的销路不是很好，作为饲料杂质太多，作为肥料认可度不高。
建议与政府机构联系后才上这种项目

2楼2012-10-16 21:47:35

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金虫 (正式写手)

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东都小将(金币+1): 谢谢参与

我们就在做这个，发酵后可以提高蛋白的含量，去除一部分抗营养因子，比如说植酸。而且发酵饲料便宜。。。。

4楼2012-10-17 19:17:58

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