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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 细菌培养问题
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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525076117

兑换贵宾

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！

[求助] 细菌培养问题

小弟刚接触细菌培养，都不懂，有没有做这方面的兄弟姐妹帮帮忙，教小弟几招，或者有没有相关的文献分享一下，小弟不胜感激
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1楼 2012-09-22 21:18:50
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xdz1978

管理员

持之以恒！

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【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
建议到图书馆借一本微生物学实验技术方面的书，常见微生物的培训不难的
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一身正气，两袖清风，三餐温饱，四大皆空！
2楼2012-09-22 22:44:45
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王贤卓

版主

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感谢参与，应助指数 +1
hsd3521: 应助指数-1, 非有效应助，收回应助指数，希望继续关注本帖 2012-09-23 15:34:09
你想问什么什么呢？步骤，注意点？
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3楼2012-09-23 10:17:13
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knight1990

主管区长

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
525076117: 金币+1, ★★★很有帮助 2012-09-28 15:10:39
确定培养基，把握好接种的操作步骤就行。。
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Everything goes well...
4楼2012-09-25 08:37:03
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xiaojun542

实习版主

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【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
525076117: 金币+1 2012-09-28 15:10:45
细菌培养首先是根据培养的细菌确定培养基组成，然后配制培养基，灭菌，接种，培养。多查查文献和微生物实验指导书。
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5楼2012-09-25 12:59:22
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m606

管理员

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！

【答案】应助回帖

找本基本的微生物教程看看，比如周德庆的那本
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6楼2012-09-29 16:42:28
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子非鱼21

实习版主

优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！优秀！！有木有！！！

【答案】应助回帖

一定要注意严格的无菌操作，还有培养时的温度，有时候别人的和你的放一个培养箱中，改变了温度你又不知道，一定要小心，不然，呵呵
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7楼2012-10-04 15:48:29
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啤酒泡沫

超级版主

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【答案】应助回帖

★
树树8013: 金币+1, 应助指数+1, 鼓励发帖交流。刘老师食品微生物两本书确实很不错。 2012-10-14 18:04:54
推荐刘慧的食品微生物实验指导，青色皮那本。个人认为这是非常不错的一本书，我的课题也需要一些微生物实验，很多细节的东西拿不太准，这本书很全面，之前一直都是从书馆借，现在我打算自己买一本常备了。
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8楼2012-10-05 08:33:55
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5202wangmin

管理员

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【答案】应助回帖

沈萍主译的《微生物学》是世界上比较权威的基础教程
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食品科学
9楼2012-10-11 09:09:42
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