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发酵液的问题
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huantao12
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发酵液的问题
请问各位大神,有没有做发酵液分离的,如何能够有效的将发酵液中的糖除掉,而不影响其他的水溶性物质?
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1楼
2012-08-23 09:41:21
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huantao12
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引用回帖:
6楼
:
Originally posted by
wadecao
at 2012-08-24 11:45:44
你发酵用的是什么糖?
淀粉
[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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9楼
2012-08-24 12:07:58
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ahxalg3211
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这个,不好实现吧。。帮顶
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2楼
2012-08-23 21:04:58
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2012-08-23 21:26:20
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发酵的过程就可以控制残糖 糖耗得差不多了,再结束发酵,这样收益最大,也最大程度的免去了后面除糖工序。
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木有签名呀!
4楼
2012-08-23 21:41:52
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