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lixiuli1

铜虫 (小有名气)

[求助] 面包酵母和啤酒酵母的区别 头大中~~~

英文文献中提到  Baker's yeast (Saccharomyces  cerevisiae) 实验不知道用什么酵母~希望明白人士给予详细解答   买酵母的话买什么的  超市的安琪酵母行吗

[ Last edited by lixiuli1 on 2012-8-14 at 17:36 ]
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13320589

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
安琪酵母主要的业务就是面包酵母这一块,质量还是不错的,同意楼上观点,用同一批次的对比效果会好一点。
每一天都是真的
3楼2012-08-15 12:31:53
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