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我的小天天

铜虫 (初入文坛)

应助: 2 (幼儿园)
金币: 79.5
帖子: 49
在线: 12.2小时
虫号: 1236402
注册: 2011-03-17
专业: 食品加工技术

[求助] 求理想的菌落总数平板图片？

我是按国标来做食品中菌落总数的，可老有一些片状大块的菌苔出现，计数的时候是不是也应该算进去？？？另外想问下各位的是：理想的菌落总数计数平板是怎样的？最好附上图片！！！
PS：我附上的图片是我贮藏在45℃下的产品，放在37℃恒温培养48h的结果。

10000倍稀释梯度下菌落总数生长情况

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1楼2012-08-09 14:31:45

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1921952610

铁虫 (正式写手)

应助: 35 (小学生)
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红花: 1
帖子: 473
在线: 29.5小时
虫号: 2275807
注册: 2013-02-06
性别: GG
专业: 微生物遗传育种学

【答案】应助回帖

稀释一千万倍试试看。菌落计数时是数你上面的白点即可。

13楼2013-02-08 16:04:28

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