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dafeizei

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mwyuer: 金币+1, 感谢回帖交流 2012-08-04 19:52:00
这个得看看你的DEX是什么糖苷键了,如果是α-1,6糖苷键,你就悲剧鸟。
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2楼2012-08-04 10:44:43
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3楼2012-08-04 10:48:41
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mwyuer: 金币+1, 感谢回帖交流 2012-08-04 19:52:10
引用回帖:
3楼: Originally posted by dafeizei at 2012-08-04 10:48:41
葡聚糖不就是主要是1,6-糖苷键吗?
葡聚糖酶和β-葡聚糖酶是不是同一种东西啊...

β-葡聚糖是以β-1,3糖苷键连接,自酵母细胞壁提取的
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4楼2012-08-04 11:00:07
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5楼2012-08-04 11:42:13
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α-1,6糖苷键酶
既然是特异糖苷酶就要选对
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6楼2012-08-04 11:49:38
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7楼2012-08-04 12:05:15
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8楼2012-08-04 15:12:12
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7楼: Originally posted by dafeizei at 2012-08-04 12:05:15
糖化酶可以吗?我看到糖化酶又叫α-1,4-葡萄糖水解酶,但是介绍里又写着也可以缓慢降解1,6-糖苷键...

这个就不清楚了,缓慢是多少?1mg/(g*day)?还是100g/(mg*day)
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9楼2012-08-04 21:06:32
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10楼2012-08-04 21:09:10
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