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gululutn

新虫 (初入文坛)

[求助] 请教!固体菌落总数测定

请问我在测泡菜中菌落总数,每次都是将10g菜加入90ml无菌水中,然后放在摇床摇10min(GB中讲需要用均质机,可是没这条件),然后再做梯度,但现在有疑惑,在摇床摇的期间,菌会不会长很多呢?
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ltjpeak

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
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gululutn: 金币+3, 有帮助 2012-07-24 23:06:00
在无菌水中,营养条件不好,生长不会对结果影响有多大吧,再说细菌在二十分钟才能繁殖一代。楼主取样的时候,应该注意均匀取,上、中、下层都应该取样吧。
心有多大,舞台就有多大!
10楼2012-07-24 18:07:05
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