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wdkingyong

木虫 (正式写手)

硕士研究生

[求助] 【保质期内发霉,一般处理程序】

今天在超市买了一包夹心巧克力饼干,发现两包的饼干外层有一层白色絮状物的菌丝,初步断定是发霉了。今天打电话给生产厂家,他们立刻派人过来调查,带走样品说过两三天给与我答复。因为我必须明确下面两个问题:1. 在有效期内为何会发霉?必须给出合理的解释!2. 如何调查市场上这批产品,并如何处置?给出详细的解答;3.对我个人的损失,该如何补偿?
因为他们起初想赔偿我几包同样的饼干了事的,当时我就极力反对,现在我想问的是,如果他们敷衍了事的话,我该怎么处理?是曝光,是打消费者权利热线,还是就此罢休?
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jasonberg

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
wdkingyong: 金币+1, 有帮助, 谢谢你,但是他们也及时过来处理了这件事,我不想搞得这么极端!我正在等着答复呢 2012-07-20 16:53:10
还是曝光比较好,让大家都知道. 目前我国食品企业的违法成本太低,所以他们有恃无恐,接二连三的出事,都只是赔点小钱了事,根本不关注大众健康,失去了企业应有的基本社会责任.
2楼2012-07-20 08:28:37
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stray1976

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
wdkingyong: 金币+1, 有帮助, 谢谢你,其实我自己就可以做出判断的,可以放在显微镜下去观察,倒不必检测什么的,就看他们怎么回应了! 2012-07-20 16:54:20
1. 在有效期内为何会发霉?很显然,这是不合格的产品。
2. 如何调查市场上这批产品,并如何处置?如果你想调查,应该是去超市购买该产品,送到检测机构,其会帮你出具检测报告,确定该产品是否有问题。但是,现在的检测费用还是很高的。
3、建议,曝光吧
学海无涯
3楼2012-07-20 08:38:11
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树树8013

荣誉版主 (职业作家)

一棵普通的树

优秀版主优秀版主

巧克力产品的霉菌控制是比较棘手的问题,原因可能是局部水分过大、包装漏气、原料有污染等。估计包装漏气的可能性比较大,包装不严,很容易变质,因为每天都有成千上万的小包装生产出,包装机很有可能会出现包装不严的可能,严格抽检后也会有漏网之鱼
如果是这种情况情况比较多,追溯,召回比较容易。
每一次与厂家关于问题产品的沟通对各方面都是一种促进作用,建议再好好沟通下
守时一些就好
4楼2012-07-20 22:56:55
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cccmmm1985

金虫 (小有名气)


楼主可以现场拍照,完了把样品给他们,如果给你的答复不满意再曝光也不迟,那时候还可以把厂家的处理结果一起发出去,对待食品安全我们都应尽到自己的职责。
5楼2012-07-21 00:16:25
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