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杨梅汁中提取花色苷已有2人参与
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将新鲜杨梅榨汁后，从杨梅汁中提取花色苷，根据不同的提取方法测定提取物中花色苷的含量，用的是PH示差法（见图）。做料液比单因素实验的时候发现一个问题，加的提取剂越多，测得的吸光度越小，可能是稀释倍数更高导致的。请问计算花色苷含量的适合要乘上加的提取剂的稀释倍数吗？ 比如：我用体积比1：2、1：4、1：6进行提取，按照公式，DF是稀释倍数，一般是为10.我是否要乘以提取时候的稀释倍数2、4、6？如果不乘，明显的是体积比越小吸光度越高。  |
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稀释因子就是稀释倍数，这个公式我在做玫瑰饮料是 花青素测定就用过。
renee-wu5楼2012-07-15 17:31:46
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