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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 培养基成分Nutrisoy是什么？
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wangweijian

金虫 (小有名气)

[求助] 培养基成分Nutrisoy是什么？

production medium HYDN consisting of HY Yeast 412 1%,dextrose 2%,Nutrisoy 1%.这是一篇文献中关于发酵培养基的成分，其中的Nutrisoy是什么东西啊？网上查了下，有家澳大利亚的食品企业叫Nutrisoy，是做豆制品的，但是作为培养基成分，它到底是什么啊？
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1楼 2012-07-11 21:17:24
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starseacow

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

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zhang8826857: 金币+1, 鼓励交流 2012-07-11 22:19:14
wangweijian: 金币+3, ★★★很有帮助 2012-07-18 19:45:53
那东西实际就是大豆蛋白粉，Nutrisoy是商品名，很多公司在做。
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2楼2012-07-11 21:52:03
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wangweijian

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by starseacow at 2012-07-11 21:52:03
那东西实际就是大豆蛋白粉，Nutrisoy是商品名，很多公司在做。

那应该就是大豆蛋白胨？
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3楼2012-07-12 20:53:31
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starseacow

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by wangweijian at 2012-07-12 20:53:31
那应该就是大豆蛋白胨？...

我觉得差不多，但没用过，不好下结论
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4楼2012-07-12 21:13:07
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