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wangweijian

金虫 (小有名气)

[求助] 培养基成分Nutrisoy是什么?

production medium HYDN consisting of HY Yeast 412 1%,dextrose 2%,Nutrisoy 1%.这是一篇文献中关于发酵培养基的成分,其中的Nutrisoy是什么东西啊?网上查了下,有家澳大利亚的食品企业叫Nutrisoy,是做豆制品的,但是作为培养基成分,它到底是什么啊?
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starseacow

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zhang8826857: 金币+1, 鼓励交流 2012-07-11 22:19:14
wangweijian: 金币+3, ★★★很有帮助 2012-07-18 19:45:53
那东西实际就是大豆蛋白粉,Nutrisoy是商品名,很多公司在做。
植物生理群69993869,为避免广告,申请加入请提供木虫昵称,院校及专业信息
2楼2012-07-11 21:52:03
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wangweijian

金虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by starseacow at 2012-07-11 21:52:03
那东西实际就是大豆蛋白粉,Nutrisoy是商品名,很多公司在做。

那应该就是大豆蛋白胨?
3楼2012-07-12 20:53:31
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starseacow

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by wangweijian at 2012-07-12 20:53:31
那应该就是大豆蛋白胨?...

我觉得差不多,但没用过,不好下结论
植物生理群69993869,为避免广告,申请加入请提供木虫昵称,院校及专业信息
4楼2012-07-12 21:13:07
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