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xxx8028

铁杆木虫 (小有名气)

[求助] 请问饮料的PH为多少是安全的?

请教各位,在制备饮料时 最后调PH值应该在多少范围之内是安全的?就是人体可以接受的PH范围是多少?国家有这方面的食品标准限度规定吗?
谢谢啦
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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
你可以查查相关饮料的国家标准,饮料PH一般小于4.5,大约在1-3.7左右。
2楼2012-06-29 16:12:53
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xxx8028

铁杆木虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 留级生2005 at 2012-06-29 16:12:53
你可以查查相关饮料的国家标准,饮料PH一般小于4.5,大约在1-3.7左右。

PH 为1 那不是都成强酸了吗? 你说的有根据吗??????
3楼2012-06-29 19:47:10
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alexyi515

禁虫 (小有名气)

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
sweety: 金币+2, 鼓励新虫应助 2012-06-30 16:04:15
本帖内容被屏蔽

4楼2012-06-30 10:47:06
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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by xxx8028 at 2012-06-29 19:47:10
PH 为1 那不是都成强酸了吗? 你说的有根据吗??????...

千万别担心,人胃液ph约1左右,部分酸性饮料及酸泡菜的ph也可以接近1
这是没问题的。
5楼2012-06-30 11:46:06
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
一切产品的指标控制标准,最好先查相关国标
充实的活着!
6楼2012-06-30 21:26:22
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threestone5868

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
看你做的是什么饮料,酸性、中性的。
性格决定命运,气度决定格局!细节决定成败,态度决定一切!
7楼2012-06-30 21:57:25
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