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xingzuge

铜虫 (小有名气)

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[求助] 明胶100°C后溶于水吗

明胶经过100°C 1小时后，溶于水吗？？？

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忙于科研

1楼 2012-06-22 16:28:01

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黄酮

木虫 (著名写手)

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【答案】应助回帖

★
fool_proof: 金币+1, 应助指数+1, 感谢回帖应助~ 2013-01-20 18:22:12

40度就可以溶了，一般加到60度。没必要加到100度

8楼2013-01-19 22:21:50

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