| 查看: 3044 | 回复: 9 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
chendragon金虫 (小有名气)
|
[交流]
为什么羧甲基纤维素可以溶于水 已有6人参与
|
||
| 如题 为什么羧甲基纤维素可以溶于水 |
回复此楼» 猜你喜欢
垃圾破二本职称评审标准
已经有18人回复
-
职称评审没过，求安慰
已经有53人回复
-
毕业后当辅导员了，天天各种学生超烦
已经有5人回复
-
26申博自荐
已经有3人回复
-
A期刊撤稿
已经有4人回复
-
EST投稿状态问题
已经有7人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 羧甲基纤维素钠对溶出的影响
已经有7人回复
- 【求助】怎样让羟丙基甲基纤维素溶于水？
已经有47人回复
- 【求助/交流】微生物纤维素酶活测定
已经有11人回复
- 【求助】请教下加什么助溶剂为好
已经有16人回复
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
chendragon: 回帖置顶 2012-09-15 19:00:27
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
chendragon: 回帖置顶 2012-09-15 19:00:27
|
羧甲基纤维素属于离子型纤维素醚，有酸型和盐型之分。酸型在水中不溶解，工业生产的产品为盐型，有良好的水溶性。正确的名称应该为羧甲基纤维素钠。简称羧甲基纤维素（CMC）。 纤维素中含有大量的-OH，不仅在分子链间形成氢键，在分子链内也形成强大的氢键。因此不溶于水和几乎所有的有机溶剂。（记得在书上看到可溶于一种有机溶剂，但是价格很贵，无法实现工业化，出处记不起来了）。纤维素在碱液中会发生溶胀，其中一些聚合度较低的纤维素分子会被溶解，但是绝大部分仅发生溶胀。纤维素经碱化后，-OH恢复活性，可与一些物质反应，使部分氢键被破坏，溶解性变大。溶解性与取代基的特性，取代度等因素有关。具体请参照相关参考书。 CMC是一种钠盐，取代基破坏了部分氢键，同时还增加了分子间的静电作用，可能还有其他作用。这些因该是CMC可以溶于水的原因。 |
7楼2012-09-15 16:25:28
钟鸣南山
金虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1011.5
- 散金: 31
- 红花: 22
- 帖子: 509
- 在线: 198.9小时
- 虫号: 1237721
- 注册: 2011-03-18
- 性别: GG
- 专业: 无机材料化学
2楼2012-06-09 22:36:44
chendragon
金虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 438.1
- 散金: 104
- 红花: 2
- 帖子: 200
- 在线: 97.7小时
- 虫号: 1435998
- 注册: 2011-10-10
- 性别: GG
- 专业: 应用有机化学
3楼2012-06-10 09:53:45
chendragon
金虫 (小有名气)
- 应助: 2 (幼儿园)
- 金币: 438.1
- 散金: 104
- 红花: 2
- 帖子: 200
- 在线: 97.7小时
- 虫号: 1435998
- 注册: 2011-10-10
- 性别: GG
- 专业: 应用有机化学
4楼2012-06-12 19:01:25