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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 水产品、畜产品 » 关于虾仁的加工
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lhl1207

新虫 (小有名气)

[求助] 关于虾仁的加工

用虾仁做像面包虾一样类似的产品，大家想一下可以做什么产品？急求，谢谢，还有就是海蛎，鱿鱼之类的系列产品。
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1楼 2012-05-29 14:26:37
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ZBPJJ529810

至尊木虫 (知名作家)

铸剑堂堂主

【答案】应助回帖

★ ★
hsd3521: 金币+1, 应助指数+1, 欢迎应助 2012-06-01 18:29:49
lhl1207: 金币+1, ★有帮助 2012-06-04 20:29:35
腌制干燥后制成零食市场前景不错！鱿鱼可以在低糖，低脂上做文章。一家之言，仅供参考！
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2楼2012-06-01 16:38:14
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IKNdeng

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
hsd3521: 金币+1, 应助指数+1, 鼓励交流 2012-06-01 18:30:00
1楼的好主意。我感觉这些海产品可以加上一些蔬菜之类的做成像方便面里面的蔬菜调料包。或者快餐菜，就是全部做好了成菜。顾客买回去热一下就可以
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天道酬勤
3楼2012-06-01 17:42:41
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lhl1207

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by ZBPJJ529810 at 2012-06-01 16:38:14
腌制干燥后制成零食市场前景不错！鱿鱼可以在低糖，低脂上做文章。一家之言，仅供参考！

要的不是这样的产品，要差不多和我描述的一样 不过还是感谢你
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4楼2012-06-04 20:30:12
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lhl1207

新虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by IKNdeng at 2012-06-01 17:42:41
1楼的好主意。我感觉这些海产品可以加上一些蔬菜之类的做成像方便面里面的蔬菜调料包。或者快餐菜，就是全部做好了成菜。顾客买回去热一下就可以

调料包那样的产品现在已经很多了
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5楼2012-06-04 20:30:38
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潘燕

铜虫 (小有名气)
★
hsd3521: 金币+1, 感谢提供建议 2012-06-23 19:09:27
鱿鱼卷，可以尝试着把鱿鱼加工一下，做成鱿鱼沙拉。鱿鱼寿司。我们北方人吃的多一点的，还是烤鱿鱼，火锅鱿鱼，再就是鱿鱼丝，其实真应该研制一种新美食呢。
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赠人玫瑰，手有余香。互帮互助，共同进步。
6楼2012-06-23 15:45:44
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