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请教食品添加剂的颜色问题
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guocs2005
新虫
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专业: 光学
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]
请教食品添加剂的颜色问题
请教各位大侠,国标中的每种食品添加剂的颜色都各不相同吗?是不是每种添加剂吸收的波长都各不相同?有没有什么依据啊?
求各位大侠帮助啊!!!
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1楼
2012-05-28 20:53:42
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极冰
金虫
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专业: 数论
【答案】应助回帖
少放点添加剂,不然我们都不敢吃了。
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6楼
2012-06-01 21:48:06
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lovibond
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【答案】应助回帖
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guocs2005: 金币+5,
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2012-06-04 15:53:29
这么多添加剂,颜色肯定不会都一样啊。吸收波长肯定也不会都一样啊。楼主想问什么
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充实的活着!
2楼
2012-05-30 13:01:00
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airfish423
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MM
专业: 食品科学基础
确实不太明白楼主想问什么
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心灵所及,肉眼无能;可见之旅,此行无远。
3楼
2012-05-31 11:34:10
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IKNdeng
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★ ★ ★ ★ ★
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guocs2005: 金币+5,
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2012-06-04 15:53:19
楼主问的太笼统,不同的物质波长当然不同的。不过在运用时也要注意颜色问题,不然把白面做成黄色就杯具了。。。
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天道酬勤
4楼
2012-05-31 16:38:22
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