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吕晨曦

木虫 (正式写手)

吕晨曦

[交流] 八宝粥做出来放置一段时间之后颜色暗淡是不是美拉德反应? 已有16人参与

请问哪位友友是做八宝粥滴。八宝粥做出来放置一段时间之后颜色变暗淡是怎么回事,这种反应是不是美拉德反应?若不是美拉德反应那又是什么反应呢?欢迎各位友友积极来讨论讨论
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太阳圣火

银虫 (正式写手)

氧化吧。
7楼2012-05-27 06:37:41
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