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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 水产品、畜产品 » 寻找做气调包装的朋友
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颜英

铜虫 (小有名气)

[交流] 寻找做气调包装的朋友

本人实验课题和肉的气调包装有关，但搜到的文献不是很多，故寻找做气调包装的朋友，希望可以互相帮助，跪谢了。
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1楼 2012-05-16 18:21:52
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颜英

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
16楼: Originally posted by piscesliu at 2012-05-18 10:26:31:
主要是气体成分，我们的果蔬都是在气调箱和气调瓶里做的，包装材料主要是要气密性好，你是要做肉类的气调吗？主要是要控制什么微生物吗？

对  老师给的题目是生鲜鸡肉   我设计了实验，主要就是改变气体配比，然后测致病菌和腐败菌及一些理化指标，但老师老师嫌实验太简单
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19楼2012-05-19 18:56:11
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吃虫少妇

金虫 (著名写手)
★
颜英(金币+1): 谢谢参与
顶贴！
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2楼2012-05-16 18:50:14
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吃虫少妇

金虫 (著名写手)
谢谢楼主！
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3楼2012-05-16 18:54:38
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颜英

铜虫 (小有名气)
★
hsd3521: 金币+1, 楼主莫急，以后手动发币就好了 2012-05-16 21:59:24
引用回帖:
2楼: Originally posted by 吃虫少妇 at 2012-05-16 18:50:14:
顶贴！

你们这帮坏蛋！！！！！！！！！！把我的金币吐出来！！！！！！！！！！！！
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5楼2012-05-16 19:18:18
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颜英6楼
2012-05-16 19:18   回复  
引用回帖:
4楼: Originally posted by 867392949 at 2012-05-16 19:05:14:

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