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水溶性壳聚糖-壳寡糖的纯化方法
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| 最近买了一些分子量3000-5000的壳寡糖，颜色为土黄色，用醋酸溶解后呈透明度不太好的橘红色。想要纯化一下，用醋酸溶解后，过滤，滴加NAOH，出现沉淀，离心，用水洗至中性，结果4g的壳寡糖，剩下不到500mg，而且颜色为褐色。是不是变质了，请教大家这种壳寡糖怎么纯化，壳寡糖本来就溶于水，用水洗至中性，大部分的壳寡糖不会再次溶解吗？ |
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 壳聚糖A-Z |
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