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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 请教羧甲基淀粉取代度的测定方法
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很无聊吖

新虫 (初入文坛)

[求助] 请教羧甲基淀粉取代度的测定方法

国标规定的酸洗法，可是测定太耗时间耗试剂，不知道传统的EDTA络合滴定法怎么样？有做过的朋友指教一下啊
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1楼 2012-05-13 16:12:12
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