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liangxingqiu

金虫 (正式写手)

[交流] 交流

请问虫子们：你们有没有做过油脂里的总酚含量测定？我们现在测遇到了一些问题，很无助，周围都没有人在做，不知道该怎么继续了？
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1楼 2012-04-25 15:10:53
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user59888

金虫 (文坛精英)
★
liangxingqiu(金币+1): 谢谢参与
可以去西北农林的食品学院看看，有这个专业

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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7楼2012-04-25 18:15:37
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sesame_oil

荣誉版主 (文坛精英)
★
liangxingqiu(金币+1): 谢谢参与
http://www.instrument.com.cn/download/shtml/179958.shtml
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2楼2012-04-25 15:21:02
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liangxingqiu

金虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by sesame_oil at 2012-04-25 15:21:02:
http://www.instrument.com.cn/download/shtml/179958.shtml

不是生育酚，是总酚
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4楼2012-04-25 15:42:23
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qiaqia832

铜虫 (正式写手)
★
liangxingqiu(金币+1): 谢谢参与
请问你用的什么方法，福林酚法测的吗，出现什么问题了？个人觉得要测的话你得先把总酚提取出来再测，我只测过果汁的，用的是福林酚法和高效液相
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5楼2012-04-25 15:49:12
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