| 查看: 908 | 回复: 11 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
交流
|
|||
请问虫子们：你们有没有做过油脂里的总酚含量测定？我们现在测遇到了一些问题，很无助，周围都没有人在做，不知道该怎么继续了？ |
回复此楼» 猜你喜欢
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有1人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有156人回复
-
钙离子的存在形式
已经有1人回复
-
食品工程一志愿西北大学309分求调剂
已经有3人回复
-
26考研农业管理调剂 263分 诚意求调剂
已经有0人回复
-
食品与营养313分调剂
已经有0人回复
-
331求调剂
已经有2人回复
-
一志愿西北大学食品工程309分求调剂
已经有2人回复
-
求助！淀粉-多酚复合物的制备！
已经有6人回复
» 抢金币啦！回帖就可以得到:
-
湖北大学陈苗苗教授食品安全研究团队诚招博士生
+1/184
-
福建师范大学叶应祥课题组招收2026级博士研究生
+2/122
-
求助有机化学第二版陆阳申东升主编课件或者电子版书籍
+1/85
-
Postdoc position in Hangzhou Normal University （陈健翔组博后招聘）
+1/83
-
江南大学招收具有3年海外博后经历的青年教师
+1/80
-
浙江大学侯阳教授团队诚聘博士后---高性能固态电解质与固态电池器件设计
+1/76
-
[b]【材料表征】成分含量丨微观形貌丨分子结构丨材料加工丨预存服务[/b]
+1/72
-
招收材料相关硕士研究生
+2/42
-
招收材料、化学类调剂生，专硕学硕均可
+1/33
-
哈尔滨工业大学（深圳）-何自开教授团队诚招化学工程与技术专业博士研究生
+1/33
-
双一流大学湘潭大学“化工过程模拟与强化”国家地方联合工程研究中心招收博士生
+1/17
-
浙江大学光电学院、极端光学实验室 阿秒方向 招聘科研助理2名
+1/14
-
武汉工程大学资源生物技术课题组生物/环境/化工/矿冶专业硕士、博士研究生招生及调剂
+1/9
-
宁波东方理工大学余鹏课题组2026年上海交大联培博士生、博士后、科研助理招聘
+1/7
-
2026年中国科学院城市环境所与福建农林大学联合培养硕士研究生项目介绍
+1/6
-
中国民航飞行学院先进连接团队招收航空宇航、航空机械专业硕士研究生（学硕专硕均可）
+1/6
-
天津医科大学基础医学院张恒课题组博士后招聘
+1/5
-
武汉纺织大学招收硕士研究生调剂 （社牛最好）
+1/5
-
中国科学院大学纳米科学与技术学院-罗聃课题组诚招硕士研究生
+1/5
-
【博士招生】上海交通大学陈倩栎课题组招收2026年申请-考核博士生1名（能源材料方向）
+1/4
5楼2012-04-25 15:49:12
2楼2012-04-25 15:21:02
4楼2012-04-25 15:42:23
|
是的，福林酚法，我们是测油的总酚含量，先用正己烷和甲醇提取出来，再测，按照文献上的操作，但是吸光度却很低，假若增加样品溶液的量又会产生沉淀。Briefly for the extraction of phenolic compounds, 10 g of oil was mixed with hexane (50 ml). This mixture was placed into a separation funnel and 20 ml of methanol: water (60:40, w:w) was added. The mixture was shaken for 2 min and the separated water phase was removed. This procedure was applied three times and all the water phases were combined and used for TP analysis. For TP analysis, the mixture of the sample solution (50 ll), distilled water (3 ml), 250 ll Folin–Ciocalteu’s reagent solution, and 7% Na2CO3 (750 ll) was vortexed and incubated for 8 min at room temperature. Then 950 ll of distilled water was added. The mixture was allowed to stand for 2 h at room temperature. The absorbance was measured at 765 nm against distilled water as blank |
6楼2012-04-25 17:38:58
