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发酵乳制品的稳定剂
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| 请问:用于饮料比如发酵乳饮料所用的稳定剂和用于果冻的稳定剂,如果是同一种,有差别么?? |
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lovibond
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小木虫美食家
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12楼2012-04-25 22:22:50
wslxb
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2楼2012-04-22 11:07:12
user59888
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3楼2012-04-22 12:12:28
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